北海道はちがうね

まだまだ続く、北海道物産展ポスト。(6/5終了)
会期中、2回行って両日ラーメンたべたかんね!


『特一富屋』さんの醤油ラーメン。

サバ節が効いてる…らしい。
とんこつベースのラーメンばっかりな舌には
魚介ベースだ!!くらいしかわからないのですが、
その時点で北海道ラーメンだなあとつくづく思います。

総じてちょっと味濃いめ?に感じます。

話は逸れますが、以前東京に一週間ほど滞在した時、
ドミトリー?を借りて寮生活を体験したのですが。

しょうゆ、しょっぱかったなー!

寮のご飯をいただくときにいちいちしょうゆがしょっぱーーい!
と思ってたことを思い出しました。

特に私の故郷・鹿児島はしょうゆが甘いらしいので、
なおさらそう感じたのかも。かも。

なんにしろ、ラーメンごちそうさまでした(∩´∀`)∩ワーイ


投稿者:

miyo

miyo イラストレーター・デザイナー。 WEBまわりでボチボチやっています。