しょうゆ梅の商品ってあるのかな?
梅が好きです。大好きです。
梅干しもカリカリ梅も梅酒も焼酎梅も。子どもの時はよくウメトラ兄弟を買ったものでした…。
で、できる年は梅仕事をしているのですが、梅干しは干せる気がしない(梅雨入り今年早くない??)梅酒は飲める気がしない(ワンオペ育児により)…ので、数年前からしょうゆ梅を作っています。
真夜中にちまちまへたを取りながら思った、いや数年前から思ってるのは「しょうゆ梅商品てないんだろうか?」ということ。
大分にいた十数年前、地元スーパーの産直コーナーで売られていたのは見たことあるのですが(毎年買ってた)鹿児島では見たことない気がする。
需要がない?あったら通販してでも買うんだけどな…ネット検索しても見つけられず、このSNS時代、インスタらへんで聞けば見つけられるだろうか…!
自作のものは数日で無くなります、梅仕事のキモは食べたがる娘氏から見えないところに置くこと、であります。
(長女は私に味覚が似ていると思う。)